Produktbeschreibung
250g Kaffee aus Mexiko – Perfekt für die French Press
Entdecken Sie Morris.Coffee, Ihre spezialisierte private Kaffeerösterei.
Sorte: Mexico SHG EP Chabela Blue Skull
Genießen Sie ein Aromenprofil, das reich an Früchten und Blumen ist und mit Nuancen von Jasmin und Schwarztee verfeinert wird. Die SHG EP-Zertifizierung (strictly hard bean, european preparation) garantiert die Qualität dieses Kaffees.
Herkunft und Anbau
Gewachsen in der Höhenlage zwischen 1200 und 1500 Metern in der Region Chiapas, besteht dieser besondere Kaffee aus einer sorgfältigen Auswahl von Arabica-Varietäten wie Sarchimore, Caturra, Bourbon, Oro Azteca und Geisha.
Kultureller Hintergrund
Der „Día de los Muertos“ ist ein wichtiger kultureller Feiertag in Mexiko. Die bei diesen Feierlichkeiten verwendeten Dekorationen, Chabelas genannt, schmücken auch unsere Kaffeesäcke und verleihen dieser Sorte ihren unverwechselbaren Namen.
Verwendung und Mahlgrad
Dieser Omni Roast Kaffee ist geeignet für eine Vielzahl von Maschinen, von Vollautomaten bis Espressomaschinen und natürlich für die French Press. Obwohl es empfohlen wird, den Kaffee direkt vor der Zubereitung zu mahlen, um das volle Aroma zu genießen, bieten wir auch verschiedene Mahlgrade für Ihre bevorzugte Zubereitungsart an.
Röstphilosophie
Bei Morris.Coffee ist Geschmack von größter Bedeutung. Wir verwenden traditionelle Trommelröstverfahren kombiniert mit modernster Technologie, um einen milden, süßen Kaffee mit minimalem Bitterkeitsgrad herzustellen. Der Röstvorgang wird sorgfältig überwacht, um die Karamellisierung zu optimieren und die Bitterkeit zu minimieren.
Verpackungseinheit: 250g für French Press
Bestellen Sie jetzt Ihren 250g Kaffee aus Mexiko, optimal gemahlen für die French Press, und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Kaffee verzaubern. Ein besonderes Geschenk für sich selbst oder einen geliebten Menschen.