Produktbeschreibung
1000g Filterkaffee aus Mexiko: Ganze Bohnen oder Gemahlen
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Morris.Coffee mit unserem erlesenen Kaffee aus Mexiko.
Sorte: Mexico SHG EP Chabela Blue Skull
Unser ausgewählter Kaffee, der Mexico SHG EP Chabela Blue Skull, ist ein wahres Geschmackserlebnis. Das Aroma vereint florale Noten mit einem Hauch von Jasmin und schwarzem Tee. Diese spezielle Sorte wird gewaschen und zählt zur Qualität SHG EP (strictly hard bean, european preparation), was ihre Premium-Qualität sichert.
Herkunft und Anbau
Dieser spezielle Kaffee aus Mexiko stammt aus einer Höhe von 1200 bis 1500 Metern und gehört zur Familie der Coffea Arabica. Die Varietäten umfassen Sarchimore, Caturra, Bourbon, Oro Azteca und Geisha. Die Farm Community Jaltenango in Chiapas ist berühmt für ihre erstklassigen Kaffeesorten, die hier seit über hundert Jahren angebaut werden.
Traditioneller Hintergrund
Der Día de los Muertos, oder Tag der Toten, ist eine zentrale Tradition in Mexiko, bei der die Menschen ihrer verstorbenen Angehörigen gedenken. Die Dekorationen zu diesem Anlass umfassen bunte Blumen, Skelette und Totenköpfe, bekannt als Chabelas. Diese ikonischen Symbole zieren auch unsere Kaffeesäcke und inspirierten den einprägsamen Namen dieser Kaffeesorte.
Verwendung und Mahlgrad
Unser Kaffee aus Mexiko ist als Omni Roast verfügbar und eignet sich für alle Zubereitungsarten, von Vollautomaten über Espressomaschinen bis hin zu Filterkaffee. Sie können zwischen ganzen Bohnen oder gemahlenem Kaffee wählen, je nach Ihrer bevorzugten Zubereitungsweise. Wir bieten verschiedene Mahlgrade an, von fein für Espressomaschinen bis grob für die Frenchpress. Bitte beachten Sie, dass gemahlener Kaffee durch Oxidation schneller an Aroma verliert. Daher empfehlen wir, den Kaffee kurz vor der Zubereitung zu mahlen.
Unser Röstverfahren
Bei Morris.Coffee steht der Geschmack an erster Stelle. Wir verwenden das traditionelle Trommelröstverfahren, kombiniert mit technischer Präzision, um einen köstlichen, milden Kaffee mit süßen Noten zu erzeugen. Wir überwachen den Karamellisierungsprozess sorgfältig, um die Süße zu maximieren und die Bitterkeit zu minimieren. Die resultierenden Röstaromen ergänzen den Kaffee perfekt, ohne zu dominieren oder zu stören.
Verpackungseinheit: 1000g für Filterkaffee
Bestellen Sie jetzt Ihren “Kaffee aus Mexiko” und genießen Sie ein authentisches Kaffeeerlebnis. Ob als Geschenk oder für den Eigenbedarf, dieser Kaffee wird Sie garantiert begeistern!
