Produktbeschreibung
1000g Kaffee Aus Guatemala, Perfekt Gemahlen für Schnellfilter/Bonamat
Tauchen Sie ein in die Welt des guatemaltekischen Kaffees mit unserer exquisiten Mischung, die eigens für anspruchsvolle Kaffeegenießer zusammengestellt wurde. Der Kaffee Aus Guatemala besteht aus einer akribisch ausgewählten Zusammenstellung der besten Kaffeevarietäten, die in den unberührten Regenwäldern der Regionen Alta Verapaz und Baja Verapaz gedeihen, dem natürlichen Lebensraum von Jaguar und dem mystischen Vogel „Quetzal“. Diese Regionen im Norden von Zentralguatemala, geprägt von einer hohen Luftfeuchtigkeit, ganzjährigem Niederschlag und gemäßigten Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius, bieten ideale Bedingungen für die Produktion von Premium-Kaffee.
Die Kaffeebohnen werden in kleinen Plantagen unter dem Schutz der Inga-Bäume angebaut. Unser „Omni Roast“ ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Vollautomaten, Espressomaschinen und insbesondere für Schnellfilter/Bonamat. Der Kaffee ist in ganzen Bohnen oder gemahlen für Ihre gewünschte Zubereitungsart erhältlich. Wir bieten eine Auswahl an Mahlgraden an, darunter für Espressomaschinen, Kaffeemaschinen, Schnellfiltersysteme, Handfilter und Frenchpress. Es ist jedoch ratsam, den Kaffee unmittelbar vor der Zubereitung zu mahlen, um das volle Aroma zu entfalten und den Mahlgrad an Ihren Geschmack anzupassen.
Bei Morris.Coffee folgen wir einer klaren Röstphilosophie: „süß, mild, schmackhaft, Punkt.“ Wir verwenden das traditionelle Trommelröstverfahren, ergänzt durch modernste Technologie, um eine präzise Steuerung und Prozesssicherheit zu gewährleisten. Der Geschmack des gerösteten Kaffees steht für uns an erster Stelle, und wir sorgen dafür, dass unser Kaffee ein reiches Aroma und eine leichte Verdaulichkeit aufweist, mit einem Hauch von Fruchtsäure. Dies hat vielen unserer Kunden geholfen, ihre Leidenschaft für Kaffee neu zu entdecken, nachdem sie aufgrund von Magenproblemen und Sodbrennen Schwierigkeiten mit „Industriekaffee“ hatten.
Unser Ziel ist es, den Karamellisierungsgrad präzise zu kontrollieren, um die Süße zu maximieren und die Bitterkeit zu minimieren, ohne die Röstaromen zu beeinträchtigen. Wir vermeiden den „Second Crack“ und die Bildung von verbrannten, öligen Kaffeebohnen. Das Ergebnis ist ein sorgfältig gerösteter Kaffee, der mit Herz und Verstand zubereitet wird.
Verpackungseinheit: 1000g, gemahlen für Schnellfilter/Bonamat.
