Kaffee aus Guatemala – French Press 1000g

Entdecken Sie den vollmundigen Geschmack von Kaffee Aus Guatemala, einer außergewöhnlichen Auswahl erlesener Kaffeesorten aus den unberührten Regenwäldern von Alta Verapaz und Baja Verapaz, der Heimat des majestätischen Jaguars und des faszinierenden Quetzal-Vogels. Die klimatischen Bedingungen dieser Regionen – hohe Luftfeuchtigkeit, ganzjährige Niederschläge und milde Temperaturen – schaffen die perfekte Umgebung für die Produktion von hochwertigem Kaffee.

Umgeben von schützenden Inga-Bäumen, gedeihen die Kaffeebohnen auf kleinen Plantagen und entfalten ihr volles Potenzial. Unser vielseitiger „Omni Roast“ eignet sich hervorragend für Vollautomaten, Espressomaschinen und insbesondere für die French Press. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, den Kaffee als ganze Bohnen oder gemahlen zu bestellen, sodass Sie Ihre bevorzugte Zubereitungsmethode unterstützen können. Wir bieten verschiedene Mahlgrade an, einschließlich für Espressomaschinen, Kaffeemaschinen, Schnellfiltersysteme, Handfilter und natürlich für die French Press. Es wird empfohlen, den Kaffee direkt vor der Zubereitung zu mahlen, um das volle Aroma zu bewahren und den Mahlgrad an Ihren Geschmack anzupassen.

Bei Morris.Coffee legen wir Wert auf eine klare Röstphilosophie: „süß, mild, lecker, Punkt.“ Die Kombination aus traditioneller Trommelröstung und modernster Technologie ermöglicht es uns, den Röstprozess präzise zu steuern und zu sichern. Der Geschmack des fertigen Kaffees steht dabei immer im Mittelpunkt unserer Bemühungen. Wir streben ein reichhaltiges Aroma und eine gute Verträglichkeit an, mit einem Hauch von Fruchtsäure. Dies hat vielen unserer Kunden geholfen, ihre Leidenschaft für Kaffee wiederzuentdecken, nachdem sie aufgrund von Magenproblemen und Sodbrennen Schwierigkeiten mit „Industriekaffee“ hatten.

Unser Ziel ist es, den Grad der Karamellisierung präzise zu steuern, um die Süße zu maximieren und die Bitterkeit zu reduzieren, ohne die Röstaromen zu beeinträchtigen. Wir vermeiden den „Second Crack“ und die Entstehung von verbrannten, öligen Kaffeebohnen. Das Ergebnis ist ein sorgfältig gerösteter Kaffee, der mit Herz und Verstand hergestellt wird.