Produktbeschreibung
1000g Filterkaffee – Kaffee Aus Äthiopien
Erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack des Kaffees aus Äthiopien mit unserem Angebot von Ethiopia Yirgacheffe Grade 2 Haileslassie Ambaye. Dieser exquisite Kaffee, aus dem Zentrum der renommiertesten Kaffeeregion Äthiopiens, Yirgacheffe, entfaltet ein Kaleidoskop von Aromen – frische florale Noten, Zitrusfrüchte, Beeren und eine Spur von Karamell. Der Kaffee wird durch die gewaschene Methode aufbereitet und stammt von der Coffea Arabica Pflanze, genauer gesagt von der Heirloom-Varietät, die eine Mischung aus über 15.000 verschiedenen, in der Region natürlich vorkommenden Kaffeepflanzen ist.
Verpackungseinheit: 1000g
Um die Frische und das Aroma zu bewahren, bieten wir unseren Kaffee Aus Äthiopien in 1000g-Packungen an. Dies ermöglicht die regelmäßige Zubereitung von frischem Kaffee und hilft, das reiche Aroma zu erhalten. Es wird empfohlen, den Kaffee direkt vor der Zubereitung zu mahlen, um das beste Aroma zu erzielen und den Mahlgrad individuell anzupassen.
Verwendung: Omni Roast
Unser Kaffee Aus Äthiopien ist als Omni Roast geröstet, was ihn für Vollautomaten, Espressomaschinen und natürlich Filterkaffee geeignet macht. Wählen Sie einfach den für Ihre bevorzugte Zubereitungsart passenden Mahlgrad.
Röstphilosophie: süß, sanft, köstlich.
Bei Morris.Coffee verwenden wir das traditionelle Trommelröstverfahren und überwachen den gesamten Prozess bis auf die Sekunde und 0,1 °C genau, um handwerkliche Qualität mit industrieller Genauigkeit und Zuverlässigkeit zu vereinen. Der Geschmack des gerösteten Kaffees ist für uns von größter Bedeutung, nicht die Wirtschaftlichkeit des Röstvorgangs.
Durch das langsame Rösten bei niedrigeren Temperaturen können sich die Säuren im Kaffee abbauen oder umwandeln, was zu einem aromatischen und gut verträglichen Kaffee mit zurückhaltenden Fruchtsäuren führt. Dies hat vielen unserer Kunden ermöglicht, ihr Lieblingsgetränk wieder zu genießen, nachdem sie zuvor Probleme mit „Industriekaffee“ hatten.
Unsere Kaffees sind durchweg mild, da wir den Grad der Karamellisierung überwachen, um die Süße zu erhöhen und die Bitterkeit zu minimieren. Röstaromen lassen wir nur soweit zu, dass sie den Geschmack des Kaffees ergänzen und abrunden, ohne dominant oder störend zu sein.
Second Crack? Verbrannte, ölige Bohnen? Nicht bei Morris.Coffee.
Morris.Coffee: Feinster Kaffee, mit Herz und Verstand sorgfältig geröstet.
Gönnen Sie sich ein reichhaltiges, aromatisches und gut verträgliches Kaffeeerlebnis mit unserem Kaffee Aus Äthiopien, gemahlen für Filterkaffee in einer 1000g-Packung.
