Produktbeschreibung
250g Café Crèma 1.0 im Mahlgrad für Filterkaffee
Es gibt nichts Besseres, als den Tag mit einer frisch gebrühten Tasse Kaffee zu beginnen. Mit dem Café Crèma 1.0 von Morris.Coffee, speziell gemahlen für Filterkaffee, wird dieses tägliche Ritual zu einem ganz besonderen Erlebnis. Diese 250g Packung enthält eine erlesene Mischung aus 20% Mexico Chabela Blue Skull, 70% Brazil Cerrado Doce Diamantina und 10% India Parchment AB Kodagu, sorgfältig ausgewählten und aufbereiteten Kaffeesorten, die gemeinsam ein Geschmacksprofil erschaffen, das samtig, süß und fruchtig zugleich ist. Die perfekte Balance zwischen Coffea Arabica und Coffea Canephora (Robusta) sorgt für ein reichhaltiges und vollmundiges Aroma.
Verpackungseinheit: 250g
Diese 250g Verpackung ist ideal, um die Frische und das Aroma Ihres Kaffees zu bewahren. Da gemahlener Kaffee schneller oxidiert, empfehlen wir, Ihren Kaffee in kleineren Mengen zu bestellen und regelmäßig zu mahlen. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass Sie stets das volle Aroma und den vollen Geschmack Ihres Lieblingskaffees genießen.
Verwendung: Filterkaffee
Unser Café Crèma 1.0 ist als Omni Roast erhältlich, was bedeutet, dass er für alle Zubereitungsarten geeignet ist. Diese spezielle Variante jedoch, im Mahlgrad für Filterkaffee, eignet sich hervorragend für die Zubereitung mit einem Filterkaffee-System. Genießen Sie das volle Aroma und den reichhaltigen Geschmack dieses besonderen Kaffees, zubereitet in Ihrer bevorzugten Filterkaffeemaschine.
Röstphilosophie
Bei Morris.Coffee nehmen wir das Rösten sehr ernst. Unsere Röstphilosophie lautet: „süß, mild, lecker, Punkt.“ Wir verwenden das traditionelle Trommelröstverfahren und steuern dabei den gesamten Röstprozess auf die Sekunde und 0,1 °C genau. Dadurch vereinen wir handwerkliche Röstkunst mit industrieller Präzision und Prozesssicherheit. Für uns steht der Geschmack des fertig gerösteten Kaffees unverrückbar im Vordergrund, nicht die Wirtschaftlichkeit des Röstprozesses.
Wir rösten vergleichsweise langsam und mit niedrigeren Temperaturen. Dies gibt den Säuren im Kaffee genügend Zeit für ihren Ab- bzw. Umbau und ergibt einen aromatischen und bekömmlichen Röstkaffee mit eher zurückhaltenden Fruchtsäuren. Das Resultat: Viele unserer Kunden, die zuvor Magenprobleme und Sodbrennen mit „Industriekaffee“ hatten, können wieder ihr Lieblingsgetränk genießen.
Unsere Kaffees sind ausnahmslos mild, da wir den Grad der Karamellisation kontrollieren, um mehr Süße zu erhalten und die Bitterkeit zu reduzieren. Röstaromen lassen wir nur insoweit zu, dass sie den Geschmack des Kaffees ergänzen und abrunden, aber niemals vordringlich oder gar störend sind.
Second Crack? Verbrannte, ölige Kaffeebohnen? Nicht bei uns.
Morris.Coffee: Beste Kaffees mit Herz und Verstand sorgsam geröstet.
Entdecken Sie den Unterschied, den Liebe und Sorgfalt machen können. Genießen Sie Ihren Kaffee so, wie er sein sollte – reichhaltig, aromatisch und bekömmlich mit dem Café Crèma 1.0 im Mahlgrad für Filterkaffee.
