Produktbeschreibung
250g Café Crèma 1.0 – Ganze Bohne
Entdecken Sie den puren Kaffeegenuss mit Morris.Coffee’s Café Crèma 1.0 in ganzer Bohne. Diese 250g-Packung beinhaltet eine spezielle Mischung aus 20% Mexico Chabela Blue Skull, 70% Brazil Cerrado Doce Diamantina und 10% India Parchment AB Kodagu, die ein samtiges, süßes und fruchtiges Geschmacksprofil kreieren. Genießen Sie das reiche Aroma von Coffea Arabica und Coffea Canephora (Robusta) in ihrer reinsten Form.
Verpackungseinheit: 250g
Diese 250g-Packung ganzer Bohnen garantiert, dass Sie das Aroma des Kaffees in seiner frischesten Form genießen können. Um die Frische zu maximieren, empfehlen wir, die Bohnen direkt vor der Zubereitung zu mahlen.
Verwendung: Ganze Bohne
Café Crèma 1.0 ist ein Omni Roast, der für verschiedene Zubereitungsmethoden geeignet ist, aber als ganze Bohne haben Sie die Freiheit, den Mahlgrad nach Ihren individuellen Vorlieben anzupassen.
Röstphilosophie
Bei Morris.Coffee ist Rösten nicht nur ein Prozess, sondern eine Kunst. Unser Mantra lautet: „Süß, mild, lecker, Punkt.“ Wir nutzen das traditionelle Trommelröstverfahren und überwachen jeden Schritt präzise, um handwerkliche Finesse mit industrieller Konsistenz zu kombinieren. Dabei ist das Aroma des gerösteten Kaffees immer unsere höchste Priorität, nicht die Effizienz des Prozesses.
Durch langsames Rösten bei niedrigen Temperaturen ermöglichen wir den Säuren im Kaffee, sich umzuwandeln oder abzubauen. Dies resultiert in einem Kaffee mit aromatischen und gut verträglichen, milden Fruchtsäuren. Diese Methode hat vielen unserer Kunden, die zuvor aufgrund von „Industriekaffee“ Magenprobleme hatten, geholfen, wieder Freude an ihrem Lieblingsgetränk zu finden.
Wir kontrollieren den Karamellisierungsprozess genau, um die Süße zu maximieren und die Bitterkeit zu minimieren. Die entstehenden Röstaromen ergänzen den Kaffee perfekt, ohne ihn zu überwältigen.
Bei Morris.Coffee vermeiden wir den Second Crack und dunkle, ölige Bohnen. Unsere Expertise garantiert, dass jeder Kaffee mit Sorgfalt und fundiertem Wissen geröstet wird. Entdecken Sie mit unserem Café Crèma 1.0 in ganzer Bohne den Unterschied: ein vollmundiger, gut verträglicher und aromatischer Kaffee. Entdecken Sie, wie außergewöhnlich Kaffee sein kann.
